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腌笃鲜

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— 腌笃鲜 — 腌笃鲜是地道的苏帮菜,口味咸鲜,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚 这道腌笃鲜的正宗做法是用咸肉和鲜肉搭配春笋慢火焖煮出来的,菜的调料非常简单,简单到只有葱,姜和黄酒,一锅汤无需任何调味,咸香,浓厚,鲜美的完美融合
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

初加工时 ,刀工精细和摘洗一定要干净

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-16

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