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水煮鱼

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雨季不再来鸭
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10~30分钟   |   配菜(中级)
巴沙鱼 200g
、
花椒 20克
、
干红辣椒 适量
、
料酒 一勺
、
盐 适量
、
姜 一块
、
葱 一段
、
淀粉 1勺
、
糖 少许
、
莴笋 一根根
、
豆芽 一把
、
豆瓣酱 2大勺
、
蒜 多瓣
烹饪步骤
小贴士

1.鱼片要一片片放入，避免马上搅动，肉散2.辣味可根据个人口味调整，个人觉得麻辣水煮鱼盐可以多放一点。 3.蔬菜鱼根据个人爱好，尽量避免绿叶蔬菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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