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勾魂鱿鱼须

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这鱿鱼须,与其说是菜,不如说小吃更合适。配上些啤酒,看球赛追剧什么的最合适不过了。小孩学校门口长期有个推三轮车的阿姨在卖狼牙土豆,炸好的土豆拌着绿色的葱红色的辣椒,看上去就很好吃。只是那锅油黑得呀,真的不敢想象。可是又好想吃,怎么办?那只能自己动手了。炸熟土豆自然不是什么难事,至于调料,无非就是盐啊酱啊,这粉啊那粉啊,还是好摸索的嘛。哈哈感觉自己太有天分了! 炸好的土豆加上煸香的鱿鱼,不要太销魂哦!这次没加辣椒,反而加了自己炼的藤椒油,那香味,太上头了!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

做类似烧烤油炸铁板的东西,一定要放孜然粉。香! 因为家里有不吃辣的,所以这次就没放辣椒,喜欢吃辣的朋友可以在淋入生抽后再撒些辣椒粉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-16

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