百吃不厌,上桌就光盘的糖醋脆皮豆腐
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“糖醋”,可谓是舌尖界的无冕之王,不管是肉类还是菜品,只要采用糖醋的烹调技法,都会摇身一变,纷纷穿上暖色系的着装,拥有馋人的味道,恍恍惚惚中就会让你觉得这是不可错过的美食,无法拒绝的味道! 囡姐今天做的这道糖醋脆皮豆腐,暖红色的外表,煎脆了的豆腐皮,吸附着弄弄的糖醋汁,咬一口下去,里面嫩嫩的豆腐心子爆裂在口中,酸甜的酱汁在舌尖翻滚,让人感觉每吃下去一块儿都是满满的幸福感。
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烹饪步骤
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准备食材。
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步骤2/11
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日本豆腐从中间切开,在把一角剪开个小口,日本豆腐就自己出来了。然后切成1厘米厚的片。
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步骤3/11
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将切好的日本豆腐在淀粉中滚一下,让表面均匀包裹一层薄薄的淀粉。
步骤4/11
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发布于 2020-04-16
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