钟水饺(简单易上手超级好吃)
我很喜欢吃钟水饺,但是在家做出正宗的复式酱油太难了,疫情在家又很馋....就做个这个改良版本,超级好吃欲罢不能。
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步骤1/6
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先做调料:白芝麻一勺,老干妈一勺,白糖一勺,芝麻酱半勺,海鲜酱油两勺,辣花生碎一勺。
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步骤2/6
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切菜多出的蒜末,也可以不加。
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步骤3/6
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搅和均匀。
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步骤4/6
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煮水饺,我用的是上图这款,任何水饺都OK。煮饺子tips:1、烧开水后下饺子;2、煮。待水开后倒入一碗凉水,再煮开,再倒凉水,共三次即可;3、捞出来。
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步骤5/6
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饺子捞出来,开拌!!!
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最后一步
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开吃,超级香特别好吃,恨不得再煮一碗面来拌着吃!!
这个配方超级好吃!!!而且很简单,配料家里基本全都有,我尝试过各种比例觉得上面的组合最好吃(´▽`)!!加了芝麻酱后口感会又浓郁又香( ´ ▽ ` )ノ!!如果想吃口感更清爽的可以少加或者不加芝麻酱。
这个酱用来拌一切面食都很好吃!
快来试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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