豉汁蒜香蒸排骨
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小时候街上五元一份(味碟)的蒸排骨就能吃上一大碗米饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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清水泡出血水,然后加入姜丝、料酒、食盐腌制10分钟
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步骤2/3
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加入蒜蓉、豆豉、小米辣用生粉抓匀,起锅烧水,水开放进去隔水蒸12分钟,熄火闷3分钟
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最后一步
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米饭杀手来了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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