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蒜蓉粉丝蒸龙利鱼｜咸香鲜辣

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菜菜美食日记

今天这道菜特别适合懒人和健身党。 龙利鱼肉质细嫩，蛋白质丰富又无刺，薄薄的一片，快熟又吸味。 提前泡好粉丝，再把龙利鱼切成块，裹满蒜蓉酱汁，垫上菌菇粉丝后送入蒸锅，15分钟就能搞定省心一餐~
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食材清单 加入采购清单
龙利鱼/沙巴鱼 400g
、
金针菇 50g
、
粉丝 30g
、
姜米 少许
、
香菜/香葱 1根
、
小米辣 1个
、
剁椒酱 1大勺
、
盐 1/2小勺
、
米酒 1小勺
、
生抽 2大勺
、
糖 1小勺
、
香油 1小勺
、
花生油 1大勺
、
花椒油 1-2小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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