地道美味：洋葱炒粉条
小时候很爱吃的一道菜，有一道“妈妈的味道”。今天跟大家分享。
-
步骤1/10
点击查看大图
姜丝、肉丝备好。洋葱切狭长的条状即可，但不要太细。
-
步骤2/10
点击查看大图
粉条热水先煮好。捞出浸冷水备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
热油先炒肉，翻炒至生肉颜色消失。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入花椒粉。
-
步骤5/10
点击查看大图
洋葱入锅，放在四周锅边。
-
步骤6/10
点击查看大图
洋葱不动，在锅里继续烹着，将粉条放在肉的上面。
-
步骤7/10
点击查看大图
淋入红烧酱油，让粉条和肉一起上色。
-
步骤8/10
点击查看大图
用筷子快速搅拌粉条和肉丝。因为粉条是之前煮熟的，所以炒这道菜的速度要快，以免影响粉条口感。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后开始带着洋葱一起搅拌翻炒。加入少许盐，最后出锅前，再滴入少许鲜酱油提鲜，然后快速搅拌后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
OK了，盛出来颜色棒棒的，美味地道的洋葱炒粉条！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
洋葱炒粉条的相关分类
洋葱炒粉条的相关推荐
-
满满的一盘春天凉拌苦菊豆腐丝儿
167553人看过 -
酸辣土豆丝
422570人看过 -
猪肉炖粉条
104825人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1964741人看过 -
#换着花样吃早餐#苹果银耳红枣汤
352343人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4793552人看过 -
炒粉
9869人看过 -
菜花炒肉
6810220人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#快炒油麦菜，分分钟就完成！
243282人看过 -
蚝油油菜
2466567人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24280699人看过 -
青菜蛋炒饭
115127人看过
