家庭水煮肉片
水煮肉片，牛里脊，瘦肉都可以
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步骤1/15
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材料1肉切片除油外搅拌均匀，然后放油搅拌均匀备用
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步骤2/15
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白菜切好大蒜压泥泥姜切片备用
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步骤3/15
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锅烧热倒油，加姜，八角，花椒炒香
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步骤4/15
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倒入豆瓣酱炒香
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步骤5/15
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加入适量盐，生抽，白糖翻炒片刻，加水煮开，适量多放点
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步骤6/15
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放入白菜煮熟
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步骤7/15
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捞出白菜
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步骤8/15
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放入肉片煮熟，煮开够大概一分钟就好
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步骤9/15
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倒在菜上面，带汤一起这样其实也可以吃了，撒入大蒜泥，但是我们家重口味，所以接着下一步
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步骤10/15
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撒上蒜泥，辣椒粉两勺，烧热油浇在上面，多浇点，油温需要合适，不要烫糊，但是需要烫出香味
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步骤11/15
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烫好以后很香，辣椒粉根据个人爱好，选择微辣，辣！
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步骤12/15
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然后撒上葱，或者香菜装饰即可
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步骤13/15
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肉片嫩滑！超级下饭
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步骤14/15
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撒香菜也可以
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最后一步
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能吃几碗饭，减肥人事看见注定失败！蔬菜也能换豆芽，生菜类！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
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