炒木耳
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步骤1/11
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干木耳:用清水把木耳泡发好备用
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步骤2/11
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廋肉:切薄片
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步骤3/11
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准备一锅清水煮开:水煮开后放入木耳焯一下,煮开后洗几遍凉水,再泡凉水
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步骤4/11
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等木耳凉了,控干水备用(马上煮的多冲几遍凉水就可以了)
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步骤5/11
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青椒:切片或切粗条,姜:切片,蒜:拍扁,洋葱:切粗丝
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步骤6/11
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锅加热:放油下肉片炒一下
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步骤7/11
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下洋葱,姜和蒜炒香
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步骤8/11
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下木耳炒韵
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步骤9/11
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放青椒,一点耗油,一点盐,放一点水炒韵
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步骤10/11
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煮开后加一点鸡精即可
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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