橄榄菜四季豆肉沫,米饭大杀器
如果有一道菜让你爱上你大米饭,我选择橄榄菜四季豆肉沫!香喷喷的菜拌着热乎乎的大米饭一起吃,香于口,满足于胃!吃饱之后,拥有满满的幸福感!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,四季豆去丝,掐掉两头!洗干净!
-
步骤2/6
点击查看大图
四季豆切成四季豆沫,猪肉切成小肉丁,红椒切成小丁,把猪肉用生粉、料酒、老抽,少许盐搅拌均匀腌一下!
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里加油,油烧热后把四季豆倒入锅中,炸至四季豆表皮起皱纹,变成淡白色时捞出控油
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里留少许底油,放入蒜沫,放入几粒花椒,一小勺豆瓣酱,煸香炒出红油!然后把肉沫倒入,炒至变色!
-
步骤5/6
点击查看大图
然后倒入四季豆,红椒丁,炒两分钟,放入一勺生抽,一勺蚝油,一勺鸡精,两大勺橄榄菜!翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
翻炒一分钟,用少许生粉兑水勾一下芡汁!快速翻炒几下出锅装盘!味道棒极了!
1.四季豆过油前一定要沥干水,要不过油时会崩油的!
2.橄榄菜,蚝油,生抽,都有盐味,这里就不需要再加盐了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
橄榄菜四季豆肉沫的相关分类
橄榄菜四季豆肉沫的相关推荐
-
#加油 卡塔尔#超有嚼劲下饭外婆菜
145924人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11664946人看过 -
茭白蔬菜丁
202637人看过 -
#夏天夜宵High起来!#荷兰豆炒腊肠
1681868人看过 -
菠菜鸡蛋
95062人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
182245人看过 -
超下饭的千张榨菜肉丝
360635人看过 -
外婆菜
91775人看过 -
肉末茄子
165268人看过 -
#LG御见美好食光#外婆菜炒蛋
119191人看过 -
便宜又好吃的虾米冬瓜,一定要试试!拿红烧肉我都不换
28822人看过 -
#开启观赛嗨吃局#肉末茄子
135135人看过