蒸饺
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好吃简单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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和面,一半开水和,一半凉水和然后醒发一会
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步骤2/3
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醒发好的面,然后把羊肉剁碎加点花椒水,胡萝卜擦丝过水,葱擦丝,把姜末放进羊肉里面然后放料酒,盐,胡椒粉,花椒粉腌20分钟,然后放葱,胡萝卜,再放盐,胡椒粉,花椒粉,胡麻油,香油,生抽老抽鸡精再腌2小时
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最后一步
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用活好的面擀皮,包饺子,蒸锅上汽再开始蒸15分钟就可以
小贴士
皮赶的不要太厚,蒸的过程中还会发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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