【醋浸花生】❤️蜜桃爱营养师私厨的做法

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【醋浸花生】❤️蜜桃爱营养师私厨

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油炸花生米后取一半做醋花生两种口味的零售，前菜，下酒菜就做好啦

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油炸花生米 250g

、

油 15ml

、

糖

、

香醋

、

康乐醋

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
糖45g
步骤2/16 点击查看大图
香醋
步骤3/16 点击查看大图
康乐醋(米醋的一种)
步骤4/16 点击查看大图
120g了
步骤5/16 点击查看大图
生抽20g
步骤6/16 点击查看大图
热水100G
步骤7/16 点击查看大图
搅拌
步骤8/16 点击查看大图
放入10g淀粉
步骤9/16 点击查看大图
搅拌
步骤10/16 点击查看大图
热锅
步骤11/16 点击查看大图
放油
步骤12/16 点击查看大图
调好的糖醋汁，放入
步骤13/16 点击查看大图
煮
步骤14/16 点击查看大图
煮沸关火，放凉
步骤15/16 点击查看大图
放入一半的花生米，拌匀，即可
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这就是醋浸花生用陈醋的话，可以叫【老醋】比较酸，

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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