泰式炒河粉~pad thai
泰式炒河粉,鲜香爽口。
-
步骤1/8
点击查看大图
干葱头切丝,大蒜头切碎,小米辣切块,油豆腐切小块,韭菜切小段,豆芽去根,青柠檬切小块,一半装饰和后期挤汁,一半挤入调味料中。
-
步骤2/8
点击查看大图
虾仁洗净挤干水分,用0.5克盐和少许白胡椒粉抓捏到出胶质待用。新鲜河粉温水浸泡。
-
步骤3/8
点击查看大图
热油冷锅,煸炒虾仁变色。
-
步骤4/8
点击查看大图
煸炒干葱头和韭菜前段至变色。
-
步骤5/8
点击查看大图
炒散鸡蛋。
-
步骤6/8
点击查看大图
下韭菜绿叶和豆芽煸炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入所有配菜和河粉,淋入调料汁,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘装饰,撒上花生碎和小米辣。根据喜好挤入柠檬汁,拌匀开吃。
鱼露和青柠檬汁是灵魂调料,不可或缺。其他的配料如果没有也是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
泰式炒河粉的相关分类
泰式炒河粉的相关推荐
-
泰式炒河粉酱汁(Pai Thai Sauce)
43791人看过 -
3种鳄梨酱 guacamole ,教你怎么吃牛油果
389123人看过 -
减脂早餐--玉米鲜虾饼
29254人看过 -
红烧肉炖土豆
494898人看过 -
酸汤肥牛(微辣版)
2722665人看过 -
#我的女神“饭”儿#泰式咖喱鸡腿:送给咖喱女孩!
115022人看过 -
泰黄咖喱鸡
66265人看过 -
有言有味番茄火锅
410874人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁关东煮:汤都喝完了
151171人看过 -
#开启观赛嗨吃局#咖喱土豆鸡块
165265人看过 -
懒人开胃酸辣汤,西红柿的另类打开方式
7348739人看过 -
炒河粉
16552人看过