干烧娃娃菜
-
步骤1/8
点击查看大图
准备一小块猪肉,切成片,用料酒,姜片,耗油,生抽,少量淀粉腌制10分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
将大娃娃菜用清水洗净,控干水分
-
步骤3/8
点击查看大图
娃娃菜头部切下,用手撕开,大小均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
根部切成细丝状,放置在一旁
-
步骤5/8
点击查看大图
准备好吃火锅用的丸子,用水泡制2分钟,解冻后用刀切成片
-
步骤6/8
点击查看大图
图中为切好的丸子
-
步骤7/8
点击查看大图
先将锅烧热,倒入食用油,把腌制好的肉放入锅中爆炒,待肉变色,加入切好的丸子,继续翻炒。 2分钟后加入葱姜蒜末,随后加入娃娃菜,翻炒2分钟。锅中加入半碗水加入生抽,老抽,盐,鸡粉,继续翻炒5分钟。随后加入干辣椒,白醋,香油,一分钟后出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品做好了,味道不错,赶快来试试吧
白醋根据个人口味来放,白醋放早了会使娃娃菜变得脆脆的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
干烧娃娃菜的相关分类
干烧娃娃菜的相关推荐
-
娃娃菜煮豆腐汤#单挑夏天#
7657262人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26886886人看过 -
酸辣土豆丝
40669838人看过 -
快手糖醋排骨
2839359人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2534618人看过 -
娃娃菜粉丝煲
2763770人看过 -
干锅菜花
1570416人看过 -
虾仁香菇炒洋葱
113475人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73630559人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2047871人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3484930人看过 -
娃娃菜
276957人看过