红糖核桃包
好吃到停不下来的红糖核桃包!做为广式面点怎么少得了这款超好吃的包点了呢?用红糖水搅拌和面既补血又香甜。
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步骤1/18
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补脑补血的红糖核桃包
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步骤2/18
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看巨多酱汁
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步骤3/18
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准备好食材
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步骤4/18
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白巧克力加入炼乳隔水融化,
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步骤5/18
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放入切碎的核桃肉,搅拌混合搅拌
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步骤6/18
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红糖加入清水煮开
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步骤7/18
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晾之手温放入面粉中
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步骤8/18
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搅拌之混合后放入油
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步骤9/18
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揉至面团光滑状态
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步骤10/18
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静置醒发10分钟后分割成2个面团
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步骤11/18
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一个面团分割成8个剂子
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步骤12/18
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滚圆
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步骤13/18
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擀成四边薄中间厚的面皮
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步骤14/18
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放入核桃馅
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步骤15/18
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捏紧收口
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步骤16/18
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放入锅中发至2倍大
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步骤17/18
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水开放入红糖核桃包
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最后一步
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出锅啦,看着就想吃啦
静置醒发要看状态,冬天发酵时间约40分钟左右,夏天15~20分钟。一般约1.5~2倍大即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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