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赛过肯德基的吮指原味鸡翅

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Molly茉莉的厨房

老大小时候弄的太考究，辅食什么都打碎吃，吃的太细致，以至于现在有骨头的东西不肯啃，唯独吃这个时候，会啃了。而且一个接着一个地啃。 现在有的人问我，孩子加辅食要买什么搅拌器，其实真没必要，吃粗点，刀剁一下就可以，孩子他有自己的本能。老二的时候，搅拌器就用了一次，一本正经给他做猪肝粉，发现人家根本就不赏脸，喜欢吃新鲜的。后来再也没用过，菜就切细点，吃的可欢了，鱼骨头很小的都会自个吐出来。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
腌料
、
鸡翅 10个
、
盐 7克
、
原味酸奶（稠） 40克
、
白胡椒粉 1克
、
黑胡椒粉 1克
、
披萨草 少许
、
罗勒 少许
、
裹粉
、
普通面粉 90克
、
玉米淀粉 25克
、
盐 1克
、
黑胡椒 1克
、
白胡椒 1克
、
小苏打 1克
烹饪步骤
小贴士

1.酸奶有利于裹住粉，需要那种浓稠的酸奶。还能解腻。 2.一定要复炸，放下苏打，为了更酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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