啤酒鸭
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步骤1/5
鸭腿切块,水烧开,倒入鸭块,煮开捞出备用
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步骤2/5
姜蒜切片,土豆切块
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步骤3/5
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锅中加油油热放入姜片,蒜瓣,大料,干辣椒炒出香味,倒入鸭块
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步骤4/5
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鸭块炒1到2分钟,加入老抽生抽蚝油少量盐,冰糖,翻炒均匀,加入啤酒
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最后一步
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大火煮开中,小火15到20分钟,加入切好的土豆块,煮15分钟左右收汁,出锅
爱吃辣干辣椒可以多放一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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