好吃的韭菜盒子
婆婆菜园的韭菜有点多,我来霍霍了。。。
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步骤1/7
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先把酵母温水化开,干粉里放上半勺盐,半勺糖拌匀,然后倒入水揉面团
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步骤2/7
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面团揉成面光手光,保鲜膜封住,温暖处发酵
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步骤3/7
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发至两倍大,呈蜂窝状,揉面排气
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步骤4/7
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把韭菜切小段,放人多一点的食用油锁住韭菜不出水,粉丝泡软切段,鸡蛋碎也放一起,加盐十三香鸡精调味
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步骤5/7
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皮擀薄一点,形状有点丑不好意思哈,
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步骤6/7
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上油锅煎三四分钟,两面翻面,内部鼓起就可以了。
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最后一步
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面皮又薄又松软,馅很香,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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