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排骨炖玉米胡萝卜藕的做法

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排骨炖玉米胡萝卜藕

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好长时间没喝排骨汤了今天买了2斤猪静排煲一锅汤喝喝配上藕胡萝卜玉米小火炖了2个小时清凉的汤汁软糯的藕段甜甜的玉米老公头一次发表意见说好吃不容易呀这个汤不要放太多的调料只需放料酒胡椒粉炖肉料盐就完全可以了喝的就是原汁原味春天到了多吃点骨头补补钙吧

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1小时以上 | 切墩(初级)

用料：排骨 2斤

、

红萝卜 1根

、

玉米一根根

、

姜小块

、

藕一节

、

胡椒粉 1勺

、

小葱 2根

、

炖肉料适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨焯水放1勺料酒几粒花椒冷水下锅一定要煮出血沫捞出
步骤2/8 点击查看大图
砂锅烧水水开下排骨放一段大葱 4片姜一包炖肉料 2勺料酒烧开最小火煮一个小时水一定要一次性加够不能半道加水味就淡了
步骤3/8 点击查看大图
把藕胡萝卜玉米切段
步骤4/8 点击查看大图
放入砂锅放盐继续最小火炖一个小时
步骤5/8 点击查看大图
满屋飘香垂涎欲滴色泽诱人营养丰富
步骤6/8 点击查看大图
汤汁清澈味道鲜美
步骤7/8 点击查看大图
赶紧尝尝一秃噜骨肉分离太香了原汁原味鲜美
最后一步点击查看大图
完美的晚餐开始了

小贴士

汤一定要炖够时间水一定要一次加够用最小火味道才够浓郁千万别放酱油感觉像喝酱油一样耗油也不用放根本用不着

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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