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蒸馒头

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 250g

、

鸡蛋 3个

、

酵母粉 4g

、

食用油 20g

、

白糖 40g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食油20g
步骤2/15 点击查看大图
面粉250g
步骤3/15 点击查看大图
三个鸡蛋
步骤4/15 点击查看大图
4g酵母粉
步骤5/15 点击查看大图
白糖40g
步骤6/15 点击查看大图
家庭合照
步骤7/15 点击查看大图
鸡蛋，白糖，酵母粉放一起搅拌
步骤8/15 点击查看大图
搅拌后的样子
步骤9/15 点击查看大图
倒入面粉中搅拌，再加入食油搅拌
步骤10/15 点击查看大图
揉成光滑的面团
步骤11/15 点击查看大图
放在温暖的地方发酵到两倍大
步骤12/15 点击查看大图
成这种蜂窝状即可
步骤13/15 点击查看大图
拿出排气，揉捏成五个小剂子，再次醒发至两倍大
步骤14/15 点击查看大图
醒发至两倍大了
最后一步点击查看大图
出锅啦，不用烤，宝宝吃了不上火

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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