自制焦糖奶茶
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步骤1/8
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准备好材料!
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步骤2/8
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不用加任何东西 放入白砂糖 中小火等它融化
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步骤3/8
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这一步不能着急 中小火中间容易糊 要小心 期间可以晃动整个锅使其受热均匀 不用搅拌哦
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步骤4/8
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等它慢慢变成焦糖色
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步骤5/8
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倒入牛奶 锅底糖部分冷却结块正常 后面加热就好啦
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步骤6/8
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加入散装红茶或茶包 如果觉得浪费茶叶可以试一下所有材料双倍量 不喜欢太甜糖可以少一丢丢
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步骤7/8
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散装茶叶要记得过滤吖
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最后一步
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OK啦 完成
配方上的250g牛奶就是一盒牛奶的量 大概是咖啡杯一杯半 人数多的话可以适量加倍哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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