自制焦糖奶茶的做法

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自制焦糖奶茶

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白砂糖 15克

、

红茶 4至5克或者茶包一个

、

纯牛奶 250毫升

、

奶锅一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料！
步骤2/8 点击查看大图
不用加任何东西放入白砂糖中小火等它融化
步骤3/8 点击查看大图
这一步不能着急中小火中间容易糊要小心期间可以晃动整个锅使其受热均匀不用搅拌哦
步骤4/8 点击查看大图
等它慢慢变成焦糖色
步骤5/8 点击查看大图
倒入牛奶锅底糖部分冷却结块正常后面加热就好啦
步骤6/8 点击查看大图
加入散装红茶或茶包如果觉得浪费茶叶可以试一下所有材料双倍量不喜欢太甜糖可以少一丢丢
步骤7/8 点击查看大图
散装茶叶要记得过滤吖
最后一步点击查看大图
OK啦完成

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

配方上的250g牛奶就是一盒牛奶的量大概是咖啡杯一杯半人数多的话可以适量加倍哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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