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日式炖鸡肝(鳥肝の甘露煮)

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姗姗爱吃

鸡肝，具有保护眼睛、增强免疫力和改善面色的功效，是我非常喜欢的鸡杂之一。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡肝 500g
、
姜片 5片
、
水 半杯
、
清酒 3大勺
、
味淋 2大勺
、
酱油 3大勺
、
黑糖 3块(根据自己口味添加)
烹饪步骤
小贴士

煮鸡肝的时间请跟据鸡肝的大小来决定， 煮过了的鸡肝又渣又苦，非常难吃，一定要注意！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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