元气鸽子汤(薏米百合)
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薏米鸽子汤,想必大家都很熟悉,但有的人却很奇怪,吃薏米怎么好像也闹肚子了呢? 其实薏米的烹饪方法适合不同人群,我的汤里薏米是经过炒制,适合像我这样寒性体质的朋友哦! 详细制作过程,见我的笔记—元气鸽子汤!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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洗净鸽子,放配料,不添加其他的酌料,好了撒点盐,具体过程见我的笔记哦❤️
小贴士
按体质食用
1、生薏米——适合热性体质
生薏米,即为未经炮制的薏米。其性味寒凉,适宜热性体质的人群食用。而本身就是偏寒性体质的人最好不要食用。
2、炒薏米——适合寒性体质
炒薏米,性温,有健脾化湿的功效,尤其对于湿气导致的腹泻、胀满的症状效果很好,适宜寒性体质的人群食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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