家常干蒸鸡，简单美味家常菜
干蒸鸡，很家常的做法，保留鸡肉的原汁原味，美味之余又十分营养。当然，前提是鸡肉质量要好。
-
步骤1/5
点击查看大图
把姜剁碎。鸡肉用牙签均匀戳出若干小洞。姜、葱捏出汁，均匀涂抹鸡肉身上。盐均匀涂抹鸡肉身上，放入花椒。腌制半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
入蒸笼蒸50分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡肉切块，上面撒葱段。
-
步骤4/5
点击查看大图
刚才蒸鸡肉时候的汁不要倒掉。起油锅，倒入鸡汁。
-
最后一步
点击查看大图
淋在鸡肉上，完工。
1、最好用和田鸡、文昌鸡这一类出色的品种。
2、腌制时候可以根据个人喜好加入一勺白酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
家常干蒸鸡的其他做法
家常干蒸鸡的相关分类
家常干蒸鸡的相关推荐
-
葱油蒸鸡
2490415人看过 -
年夜饭
182993人看过 -
年夜饭
15923人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22914367人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2758170人看过 -
无水蒸鸡
268676人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#年夜饭
153282人看过 -
葱烧海参
7944085人看过 -
米酒蒸鸡
164769人看过 -
葱爆羊肉
1494369人看过 -
家庭版麻辣烤鱼做法
240622人看过 -
香辣烤鱼（家庭无烤箱版）
4275043人看过
