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烧烤黑胡椒柠檬秋刀鱼的做法

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烧烤黑胡椒柠檬秋刀鱼

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秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解…… 从周杰伦的歌到现实中的鱼，都是清新愉快的，这道菜做起来也是非常简单轻快！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

秋刀鱼 5条

、

柠檬半个

、

蒸鱼豉油少许

、

料酒 1小勺

、

烧烤酱少量

、

小葱 1根

、

洋葱适量

、

黑胡椒少量

、

姜丝适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
秋刀鱼洗干净后背上切几刀，加蒸鱼豉油料酒黑胡椒，姜，洋葱，柠檬，腌制十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
给秋刀鱼两面刷上黑椒烧烤酱。
步骤3/5 点击查看大图
将鱼整齐摆放到烤盘中，放几片柠檬增加香味，不用挤柠檬汁在鱼上，要不然鱼吃起来是酸的。
步骤4/5 点击查看大图
放入烤箱，200度烤15分钟左右。如果鱼小就减少几分钟烤制时间，如果鱼大就再增加几分钟。注意观察，别烤糊了。
最后一步点击查看大图
烤好后装盘上桌，开吃吧！

小贴士

这是我做过最简单的烤鱼，除了注意别烤糊了，好像没啥需要特别注意的了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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