家常快手菜之:丝瓜烧香菇
超喜欢丝瓜,滑滑嫩嫩,真是怎么做都好吃新鲜极了!
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步骤1/5
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丝瓜洗净去皮切大的滚刀块,香菇洗净切大块(大朵一分四块),午餐肉和千页豆腐都切大条。
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步骤2/5
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姜片炝锅,倒入丝瓜和香菇翻炒。等蔬菜炒软后加入佐料调味。
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步骤3/5
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丝瓜出汤之后倒入千页豆腐,中小火烧熟。
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步骤4/5
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最后倒入午餐肉,大火翻拌均匀即可。
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最后一步
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盛盘,吃!
请注意午餐肉本身已经有咸味,千页豆腐也有点儿,所以在蔬菜下锅后调味即可,后面基本不用加佐料了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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