干煸孜然豆角
老公说有一种吃烧烤的感觉!
-
步骤1/9
点击查看大图
豆角(最好是无筋豆)掰成段,土豆削皮,也切成段,用水泡上,避免氧化变色
-
步骤2/9
点击查看大图
热锅放油,油稍微多些,油热以后放干辣椒段和花椒,炒香,不要时间太久,否则就焦了
-
步骤3/9
点击查看大图
先放入豆角,因为豆角比土豆难熟,不断翻炒
-
步骤4/9
点击查看大图
豆角炒的变色以后,放入土豆条,继续翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
过程中加入一点蚝油
-
步骤6/9
点击查看大图
炒至豆角抽巴儿,变皱变软,豆角一定要炒熟,听说不熟的豆角有毒
-
步骤7/9
点击查看大图
炒的差不多之后加入盐和鸡精,再翻炒一下
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅前加入精华,孜然粉,关火,翻炒均匀,没有孜然粉,加孜然粒也可以,出锅
-
最后一步
点击查看大图
超下饭的孜然豆角,感觉好像在吃烧烤!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
干煸孜然豆角的其他做法
干煸孜然豆角的相关分类
干煸孜然豆角的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻!#酱焖黄鱼粉条
363270人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#素炒豆角
167253人看过 -
#万物皆可搭#金汤肥牛,美味在家做!
237161人看过 -
超好吃的扁豆角
514930人看过 -
溜肉段
1702446人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1249026人看过 -
大骨棒川酸菜
24076人看过 -
#味达美年味小馆#酸辣金汤肥牛
153882人看过 -
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子
168697人看过 -
葱爆羊肉
6295647人看过 -
老黄瓜丸子汤
22138人看过 -
酸辣蕨根粉,鲜辣酸爽的家常小凉菜 #入秋滋补正当时#
857171人看过