有巧克力就能做的巧克力蛋糕
材料放心,味道好吃的巧克力蛋糕
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步骤1/10
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材料如下~黄油 牛奶 糖 鸡蛋 可可粉 黑巧克力
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步骤2/10
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黄油加入白糖打发 打发到完全融合,微微变色,体积稍微变大
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步骤3/10
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加入两个鸡蛋
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步骤4/10
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继续打发打发至糊状
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步骤5/10
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200g低筋面粉过筛
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步骤6/10
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30g可可粉过筛 再加入一茶匙泡打粉搅拌
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步骤7/10
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搅拌均匀后➕巧克力碎继续搅拌
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步骤8/10
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搅拌好后加牛奶
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步骤9/10
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➕牛奶搅拌成酱状
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最后一步
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装入裱花袋,在纸杯模具或者小钢杯里挤巧克力酱锅中加适量的水,中火30分钟就好了
我这个配方比例做了8个蛋糕~
大家可以根据这个比例去调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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