皮蛋瘦肉粥
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食材清单
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主食材:
、
大米
适量
、
圆粒糯米
适量
、
瘦肉
100克
、
皮蛋
2个
、
植物油
1小勺
、
水
适量
、
腌肉料:
、
植物油
1/4小勺
、
姜丝
3克
、
调味料:
、
香葱
5克
、
胡椒粉
1小撮
、
盐
适量克
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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大米和糯米和5:1,水适量大火烧开转中火倒一小勺食用油,煮到米粒开花粘稠放配料
-
步骤2/5
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猪肉剁肉糜下油锅翻炒,皮蛋切小块,姜切丝备用
-
步骤3/5
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先放姜丝肉沫,加点盐和胡椒粉,胡椒粉根据个人口味放一点点
-
步骤4/5
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出锅前放皮蛋葱花,再煮一分钟就好了
-
最后一步
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非常美味,试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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