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焖猪脚的做法

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焖猪脚

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简单容易做，材料也简单。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

前猪脚半只

、

冰糖 10颗

、

酱油一汤匙

、

老抽一茶匙

、

盐少许

、

白醋几滴

、

姜片 2片

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪脚洗干净切块，和姜片一起冷水下锅煮开2分钟捞出，用水冲干净
步骤2/5 点击查看大图
起锅放少许油把冰糖炒融化
步骤3/5 点击查看大图
放入猪脚炒上糖色，加入酱油，老抽，白醋和盐，倒上一碗清水搅拌一下
步骤4/5 点击查看大图
再倒进压力锅里上汽10分钟
最后一步点击查看大图
开锅大火收一下汁撒上葱花就可以开吃了

小贴士

简单易做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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