腊肉炒清明粒~炒年糕
清明节做的清明粒,时不时来一碗,真是相当好吃呢。烧的方法跟炒年糕一样
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步骤1/17
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清明节,老妈家做了这么多清明粒,可够我们吃一段时间了,哈哈
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步骤2/17
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清明粒准备好
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锅里放油加热,腊肉切片下锅翻炒
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步骤4/17
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放入辣椒翻炒
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放入清明粒翻炒,放盐
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步骤6/17
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放老抽,生抽,翻炒
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步骤7/17
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可放一点点水滋一下,放一点点味精,大蒜
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步骤8/17
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起锅
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太香了
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步骤10/17
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炒年糕也是一样的,准备好食材
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步骤11/17
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第一步肉肉熬油
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放了包心菜翻炒
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放盐翻炒
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步骤14/17
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放老抽生抽翻炒,放一点点水翻炒,放大蒜,味精,起锅
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起锅装盘
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开吃喽
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最后一步
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上桌
用新鲜肉熬油炒也是特别的香,腊肉是另外一道美味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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