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炸鸡翅

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钱怡凌Barrie

炸鸡翅是一道简单的菜肴，可是做好并不容易，在这里我将解密关键操作步骤，让你一学就会。 另外，告诉你一个小秘密，我在拍照时因为鸡翅太香了，连吃了两个，哈哈，言归正传，干货来了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡中翅 3个
、
鸡翅根 3个
、
香润浓腌鸡料 适量
、
面粉 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

手拎着鸡翅，在水里只浸半秒。 是面粉不是生粉。 拍完粉的鸡翅不要放在面粉里，以免里面的水份吸附太多的面粉，炸出来面粉太厚，影响口感。 炸时可以用根牙签戳一戳看是否熟了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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