炸鸡翅
炸鸡翅是一道简单的菜肴,可是做好并不容易,在这里我将解密关键操作步骤,让你一学就会。 另外,告诉你一个小秘密,我在拍照时因为鸡翅太香了,连吃了两个,哈哈,言归正传,干货来了!
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好腌鸡料,我试过很多种,这个不错,也有原味的
-
步骤2/10
点击查看大图
按包装袋说明,倒出腌鸡粉
-
步骤3/10
点击查看大图
按说明加入适量清水,放冰箱腌制一晚
-
步骤4/10
点击查看大图
找一个碗,倒出面粉
-
步骤5/10
点击查看大图
准备一碗清水在边上
-
步骤6/10
点击查看大图
先拍面粉,然后抖掉多余的粉
-
步骤7/10
点击查看大图
用手拿着浸入清水中,半秒钟,立即从水里拎出来。没看错,半秒钟
-
步骤8/10
点击查看大图
再次拍面粉,抖掉多余的粉,放在边上的空盘里备用。
-
步骤9/10
点击查看大图
油热后放入鸡翅,中小火炸
-
最后一步
点击查看大图
断生后捞出
手拎着鸡翅,在水里只浸半秒。
是面粉不是生粉。
拍完粉的鸡翅不要放在面粉里,以免里面的水份吸附太多的面粉,炸出来面粉太厚,影响口感。
炸时可以用根牙签戳一戳看是否熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
炸鸡翅的相关分类
炸鸡翅的相关推荐
-
炸鸡翅
378476人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5877405人看过 -
#夏日吃过嘉年华#香酥炸鸡翅
124624人看过 -
#一人一道拿手菜#家庭版炸鸡翅
682645人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14683108人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11396716人看过 -
面包糠脆皮炸鸡翅
826259人看过 -
醋溜白菜
6894721人看过 -
黄瓜水煮肉片
162427人看过 -
饭爷家常宫保鸡丁
14074人看过 -
#下饭红烧菜#,红烧蒜香鸡翅根
416025人看过 -
韭菜鸡蛋煎饼
1782763人看过