오이무침 韩式拌黄瓜
脆脆的韩式拌黄瓜
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步骤1/11
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黄瓜洗干净 稍微削一下
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步骤2/11
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黄瓜切小块 加入2勺盐
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步骤3/11
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2勺白糖
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步骤4/11
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2勺醋 拌一下腌制10分钟左右
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步骤5/11
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腌制黄瓜的时间可以准备配菜 (如图)
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步骤6/11
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胡萝卜 小葱 洋葱切丝。黄瓜10分钟后去掉腌制出来的水分并且沥干净水分
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步骤7/11
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把小葱 胡萝卜 洋葱 丝倒入水分沥干的黄瓜里 加入2勺梅汁
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步骤8/11
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加4到5勺辣椒粉 (安自己吃辣的程度放)
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步骤9/11
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加入蒜泥
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步骤10/11
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加入白芝麻
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最后一步
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拌均匀即可(咸淡自己掌握 如果淡了可以加一点鱼露。如果咸了可以加一点白糖去拌)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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