卷心菜炒粉条
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
卷心菜
半颗
、
粉条
一小把
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
玉米油
适量
、
食用盐
适量
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
胡萝卜
几片
、
猪肉
一小块
、
老抽
适量
、
醋
适量
、
猪油
一勺
、
花椒
几粒
、
八角
一小块
、
耗油
一点
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备食材,卷心菜切丝,胡萝卜切片,葱姜蒜切片。细粉条热水煮透明,泡上生抽拌一下。
-
步骤2/4
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放油,再放一勺猪油,没有可以不放。放入肉,和所有调料,胡萝卜和葱花后放。然后放入卷心菜,放生抽,老抽,粉条,醋,耗油,盐。喜欢吃辣的可以放辣椒面。
-
步骤3/4
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正在炒
-
最后一步
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成品,好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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