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卤味拼盘

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咋吃都不胖的吃货

卤味拼盘咸香可口，做一次吃过瘾，和资深大厨学的做法特别够味，想吃什么就卤什么 卤味拼盘，做法特别简单，汁香味浓，咸香美味 ，
食材清单 加入采购清单
猪蹄 1只
、
鸡爪 10只
、
水煮蛋 3个
、
新鲜花生 适量
、
藕 1节
、
辅料
、
冰糖 30克
、
花椒 2克
、
八角 5克
、
桂皮 5克
、
茴香 5克
、
陈皮 5克
、
甘草 10克
、
党参 10克
、
香草 5克
、
辣椒 5-6个
、
姜 10克
、
大葱 30克
、
盐 10克
、
料酒 200克
、
生抽 100克
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

小贴士：中药材的浸泡可以更好的发挥其作用，加了中药材不仅卤味醇香浓郁，而且还有调理肠胃，补中益气的作用 最后提示卤味虽好但不要长期食用，高盐食品适当吃点就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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