鸡胸肉松
昨天晚上特别特别特别想吃寿司,但是家里没有肉松,就想着,那就自己做点吧 ٩(*´◒`*)۶。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胸肉冷水下锅,下姜片和葱段,加两勺料酒煮十分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
煮熟捞出洗去浮沫,沿着纹理切条。
-
步骤3/7
点击查看大图
放进袋子里用擀面杖敲扁。
-
步骤4/7
点击查看大图
取出鸡胸肉撕成细丝。
-
步骤5/7
点击查看大图
生抽,盐,十三香,咖喱粉(没有可以不放),糖放一起搅合搅合。
-
步骤6/7
点击查看大图
下鸡肉和调料用不粘锅炒干(不冒烟就是干了)。
-
最后一步
点击查看大图
开吃۹(・༥・´)و ̑̑。哦不,开蘸。
1.鸡胸肉一定要冷水下锅煮出血沫,筷子轻易扎透最厚的地方就是熟了。
2.咖喱粉没有的话可以不放。
3.没有不粘锅的话可以用普通锅但是要放油。
4.鸡胸肉比猪肉脂肪含量低,减肥期间吃着比较没有罪恶感✌️。
5.一定要炒干哦,要不然就不是肉松了,就是炒鸡丝了。
再配上自己做的海苔,拌白粥,做海苔肉松小贝,哇,想想都绝了੭ ᐕ)੭*⁾⁾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
鸡胸肉松的相关分类
鸡胸肉松的相关推荐
-
无糖无油芋泥紫薯吐司|免手套膜❗️低脂吐司面包
127423人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16543164人看过 -
酥皮泡芙(配香草奶油陷)
480087人看过 -
蘸料,蘸啥都好吃的酱料
71491人看过 -
一次性发酵抹茶椰蓉小面包:
63776人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蚝油汁烧茄子豆角
2638786人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
228936人看过 -
以假乱真的荷包蛋,居然是用芒果做的,超赞
18578人看过 -
简单0失败的1+5蒸胡萝卜丝
14701人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑米月饼
176281人看过 -
炸汤圆
93805人看过 -
自制培根
31078人看过