深夜低卡吃不胖:五香牛皮干
去市场,竟看到叫“牛皮干”的豆干,想想可以试做点零食,低热量啊 做的味道还可以,就是咸了一点点
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
豆干,把一整张切成小块。
-
步骤2/8
点击查看大图
放适量盐烧水,水开后豆干放进去焯水。
-
步骤3/8
点击查看大图
焯水时切配料。
-
步骤4/8
点击查看大图
焯水后捞出来。
-
步骤5/8
点击查看大图
少放一点点油把蒜、花椒、香叶爆香。
-
步骤6/8
点击查看大图
加水,放豆干,继续放生抽、老抽、蚝油、糖、盐焗鸡粉等调味料调味。
-
步骤7/8
点击查看大图
煮个七八分钟,水快干了,转小火,尽量把水挥发干净,收汁到无法再收的状态。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放一点点香油拌匀,出锅!
做的有些咸了,大家要少放盐,调料太多,很多都有盐。
豆干焯水可以有效去除豆腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
五香牛皮干的相关分类
五香牛皮干的相关推荐
-
葱椒豆蛋焖炒面
167107人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#柠檬手撕鸡
119879人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1694917人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蚝油口蘑
162009人看过 -
快手糖醋排骨
2646292人看过 -
冬瓜排骨汤
31344999人看过 -
想告诉全世界,鸡腿这么做巨巨好吃!!
163047人看过 -
酱爆梭子蟹
319054人看过 -
如何在家完美复刻餐厅的低温牛排
47899人看过 -
泰美味:泰式咖喱鸡块~米饭相伴的最高礼遇
704461人看过 -
泰式椰浆咖喱鸡饭
53350人看过 -
#2018年我学会的一道菜#手撕鸡
113859人看过