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元气早餐饼的做法

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元气早餐饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 200克

、

胡萝卜 150克

、

鸡蛋 3个

、

面粉 20克

、

花生油 10毫升

、

白胡椒 5克

、

盐 5克

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆、胡萝卜洗净，切成细丝。
步骤2/6 点击查看大图
土豆、胡萝卜丝放入盆中，依次加入盐、白胡椒粉和葱花抓匀。
步骤3/6 点击查看大图
倒入面粉，搅拌均匀成菜团。
步骤4/6 点击查看大图
锅烧热倒油，取三分之一菜团捏成圆形，中间做出窝状，放入锅中。
步骤5/6 点击查看大图
鸡蛋打入菜团中间窝状处，小火慢煎。
最后一步点击查看大图
煎至两面金黄（约2-4分钟），装盘盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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