5分钟搞定的日式照烧饭团
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今天下班回到家看到昨天剩下的米饭 顿时有些头疼~ 炒饭吃腻了! 白饭吃够了! 总是想来点不一样的~ 思来想去…… 决定来个日式照烧饭团 换个花样吃米饭! 操作极其简单~ 厨房小白完全可以哦! 来!集美们!日式照烧饭团走起!
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
剩米饭
适量
、
火腿肠
一根
、
黑芝麻
10克
、
胡萝卜
半根
、
白芝麻
10克
、
食盐
适量
、
蜂蜜
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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戴上一次性手套,将剩米饭抓松散,然后将胡萝卜碎、黑芝麻、白芝麻、一小撮食盐、香肠碎加入剩米饭中,用手抓拌均匀。
-
步骤2/3
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取出适量饭,在手中捏出自己喜欢的造型,然后锅内放入少量油,小火烧热,放入造型好的饭团,煎至稍微定型后,用刷子将照烧汁涂抹在饭团上。
-
最后一步
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照烧汁调制方法:将蚝油、生抽、老抽和蜂蜜倒入碗中搅拌均匀,可以加少量清水,照烧汁就做好啦!小火慢慢煎到饭团成熟就完成啦!
小贴士
1.拌饭团的配料可以自行选择!比如包菜碎或者其他青菜都可以,随自己口味哦!
2.有些人比较爱吃海苔的,也可以在团好饭团后沾上一层海苔,味道也是不错的。
3.做好的饭团方便携带,而且肉菜都有,也比较有营养哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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