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烤箱版烤鸡翅牛肉丸子的做法

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烤箱版烤鸡翅牛肉丸子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉适量

、

生抽 3勺

、

糖半匙

、

老抽 1勺

、

黑胡椒适量

、

辣椒面适量

、

白胡椒适量

、

奥尔良腌料适量

、

孜然粉适量

、

蚝油适量

、

洋葱适量

、

鸡翅适量

、

牛肉适量

、

丸子适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅切几道，丸子切几刀，用奥尔良腌料加少量清水直接腌制两个小时以上。撒上白芝麻。摆入铺好锡纸的烤盘内。放入烤箱，先200℃烤制30分钟。
步骤2/4 点击查看大图
牛肉切片，洋葱切丝，放入碗中，放入老抽，生抽，辣椒粉，孜然粉，黑胡椒粉，食用油，白芝麻。腌制一会儿。
步骤3/4 点击查看大图
烤翅提前烤制30分钟后取出，将烤翅和丸子翻个面，放入牛肉洋葱。继续放入烤箱内200℃烤制20分钟。
最后一步点击查看大图
大功告成。喜欢吃鸡翅皮焦一点的，可以多烤制一会儿。可以过会儿就看看烤箱。根据个人口味控制时间。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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