胡萝卜豆腐丸子
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.胡萝卜切丝和北豆腐一起焯水2.控出水后,北豆腐捏碎,胡萝卜切成碎末攥出水分,放入捏碎的豆腐里,再放葱末,盐,生抽,蚝油,十三香,面粉半碗,淀粉半碗,面包糠半碗(温馨提示:没有面包糠的话可以换成馒头,把馒头搓成细渣放入)顺时针搅拌3.搅拌成糊糊状,没有水分,用手提前搓成一个个小丸子备用4.油温160度,下入丸子炸两分30秒,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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