喷香下酒菜：油焖花生米
-
步骤1/10
点击查看大图
小葱、香菜洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
切碎
-
步骤3/10
点击查看大图
加入六七勺酱油、一勺蚝油、一勺醋、一勺白糖、半勺辣椒油
-
步骤4/10
点击查看大图
凉油下花生米
-
步骤5/10
点击查看大图
大火烧热至冒出小气泡有声音时转中小火，不断翻动花生米使其均匀受热
-
步骤6/10
点击查看大图
一定不要大火猛炸，有点耐心，等花生米散发出香气，颜色转深的时候出锅
-
步骤7/10
点击查看大图
连同锅里的热油一起倒入汤汁中，激发料汁香味
-
步骤8/10
点击查看大图
搅拌一下，盖上盖子焖二十分钟左右
-
步骤9/10
点击查看大图
确保不漏气
-
最后一步
点击查看大图
花生米吸收了料汁，带着香菜和小葱的香气，越嚼越香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14 · 辽宁省
油焖花生米的其他做法
油焖花生米的相关分类
油焖花生米的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
7924878人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#素炒胡萝卜丝儿（保护视力）
163438人看过 -
家常豆腐
7473430人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
217229人看过 -
焦溜肉段
26482521人看过 -
麻辣香锅
101346785人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10821002人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12043432人看过 -
酱香杏鲍菇
16720687人看过 -
水煮鱼片
11622564人看过 -
赛螃蟹#爽口凉菜，开胃一夏！#
517566人看过 -
超美味的油焖大虾
21758604人看过
