喷香下酒菜：油焖花生米
-
步骤1/10
点击查看大图
小葱、香菜洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
切碎
-
步骤3/10
点击查看大图
加入六七勺酱油、一勺蚝油、一勺醋、一勺白糖、半勺辣椒油
-
步骤4/10
点击查看大图
凉油下花生米
-
步骤5/10
点击查看大图
大火烧热至冒出小气泡有声音时转中小火，不断翻动花生米使其均匀受热
-
步骤6/10
点击查看大图
一定不要大火猛炸，有点耐心，等花生米散发出香气，颜色转深的时候出锅
-
步骤7/10
点击查看大图
连同锅里的热油一起倒入汤汁中，激发料汁香味
-
步骤8/10
点击查看大图
搅拌一下，盖上盖子焖二十分钟左右
-
步骤9/10
点击查看大图
确保不漏气
-
最后一步
点击查看大图
花生米吸收了料汁，带着香菜和小葱的香气，越嚼越香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14 · 辽宁省
油焖花生米的其他做法
油焖花生米的相关分类
油焖花生米的相关推荐
-
#一口新年味，全家享佳味#春节下酒菜：麻辣花生（酒鬼花生）
191128人看过 -
排骨土豆炖豆角
10298491人看过 -
古法经典回锅肉
10152507人看过 -
超美味的油焖大虾
21671099人看过 -
简单又快手，超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
1070522人看过 -
干煸豆角
1482192人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3128947人看过 -
下酒菜—椒盐排骨
787209人看过 -
清凉爽口｜最佳下酒菜酸辣凉拌茄子
33132352人看过 -
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13509548人看过 -
红烧猪蹄
6166033人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1327286人看过
