酱骨头
猪骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙的吸收。 自己买的骨头新鲜,做出来干净卫生,啃着也放心,营养放一边不说关键是真解馋。
-
步骤1/6
点击查看大图
猪骨洗净去冷水焯水去血末
-
步骤2/6
点击查看大图
准备材料
-
步骤3/6
点击查看大图
把焯好水的猪骨头放入高压锅,依次放入葱姜蒜,盐、糖、酱油、豆瓣酱和料酒,把香料盒也放入肉中
-
步骤4/6
点击查看大图
加水不用莫过猪骨,开大火至高压锅呲气开始调中火,计算15分钟关火
-
步骤5/6
点击查看大图
盖子能打开后,开大火收汤
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收的差不多了,就可以装盘了
这个菜如果有时间的话还是用铁锅慢慢炖上两个小时,会更入味更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
酱骨头的其他做法
酱骨头的相关分类
酱骨头的相关推荐
-
酱骨头
50247人看过 -
酱骨头
89783人看过 -
懒人版酱骨头
35595人看过 -
酱骨头
482363人看过 -
酱骨头
89312人看过 -
家常烧茄子
2431093人看过 -
肉丸白菜粉条
19762人看过 -
超简单又好吃的卤水鸭翅。
66967人看过 -
酱骨头㊙️猪大骨这么做太香了
805262人看过 -
猪肉白菜炖粉条
214488人看过 -
松软酥香!营养美味吃不够,孩子天天喊着要~
105348人看过 -
#巨下饭的家常菜#香菇焖猪脚
186454人看过