盐菜的回头客
一道可咸可甜百变吃法的菜
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步骤1/9
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食材切好备用,盐菜切细段菜梗和菜叶分开放
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步骤2/9
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热油先爆炒盐菜梗,炒香后再加入盐菜叶一起爆炒(炒盐菜一定要多放点油,盐菜比较吸油)
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步骤3/9
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大概爆炒一两分钟炒干水分后装盘备用
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步骤4/9
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热油,把肉末炒熟,再加入备用的辣椒和蒜末一起爆炒
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步骤5/9
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加入待用的盐菜一起爆炒两分钟加适量盐和生抽,加少量水待收汁
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步骤6/9
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收汁后加葱和少许鸡精起锅装盘
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步骤7/9
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然后当当成品
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步骤8/9
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拌饭香香的
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最后一步
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收工
炒好的盐菜可以用包饺子和包包子哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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