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凉拌麻辣姜丝鸡

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宝贝无忧

家人平时不喜欢吃鸡，但是非常喜欢这道凉拌麻辣姜丝鸡，特别是在夏天非常爽口，不需要技术，厨房小白也一样可以做出这个美味，感兴趣的朋友试试吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
果园鸡 半只
、
腌汁：
、
嫩仔姜 1块
、
小葱 6根
、
小米辣 3个
、
大蒜头 3
、
辣椒油 2勺
、
调料：
、
热油 20克
、
生抽 3勺
、
盐 3克
、
白糖 5克
、
花椒油 一点点
、
陈醋 10克
、
冰凉白开 800克
、
装饰：
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士

注意：一定要先准备好冰的凉白开！这样做出来的鸡皮才是脆爽的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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