热狗烤肠面包
孩子们较为喜欢的一款面包,早餐或者下午茶都很适宜!
-
步骤1/11
点击查看大图
高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、面包改良剂、糖、鸡蛋液(一半)、酵母温水化开 开始低档和面成团
-
步骤2/11
点击查看大图
换中档和面
-
步骤3/11
点击查看大图
加黄油和至完全扩展
-
步骤4/11
点击查看大图
手套膜
-
步骤5/11
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤6/11
点击查看大图
揉面排气后分成90克一个的小剂子 盖上保鲜膜醒15分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
用手搓成10厘米长条
-
步骤8/11
点击查看大图
烤肠按上去 二次发酵至1.5倍大
-
步骤9/11
点击查看大图
刷上鸡蛋液
-
步骤10/11
点击查看大图
预热烤箱挤上番茄酱、沙拉酱、小葱烤箱中层上下火175度20分钟
-
最后一步
点击查看大图
可以开动了
沙拉酱最好用烘焙专用甜味的(我这里就不是烘焙专用沙拉酱所以不好看)小葱随自己喜欢想给就给
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
热狗烤肠面包的其他做法
热狗烤肠面包的相关分类
热狗烤肠面包的相关推荐
-
香肠面包
22866人看过 -
月饼/酥月饼/蛋黄酥月饼
865469人看过 -
香肠面包
31997人看过 -
柔软可口的南瓜香肠面包
169943人看过 -
香肠面包
16960人看过 -
香肠面包
255254人看过 -
香肠面包
76378人看过 -
香肠面包
722272人看过 -
酱骨头
8273人看过 -
盖饭
285人看过 -
蜂蜜柠檬水
35人看过 -
客家炸茄子
3421人看过